vendredi 27 février 2009

SALADE DE FRUITS

Voici le dessert que j'ai préparé pour ce soir une salade de fruits avec des poires, kiwis, pommes, bananes, oranges. Et pour décoration des cerises. Au fond des j'ai mis un peu de caramel et j'ai soupoudrer le tout avec un peu de sucre vanillé.
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vendredi 27 février 2009

GRATIN DE PATES

Faire cuire des coquillettes dans de l'eau bouillante salée, les égoutter. Beurrer un plat et y verser les coquillettes, mettre la sauce napolitaine, de la viande hachée (que j'ai cuite dans une poêle avec du sel poivre ail un peu de safran, du gingembre) et pour finir du gruyère râpé et hop au four .   J'ai servi ça avec une salade à base de salade verte , céleri remoulade, et tomates.
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vendredi 27 février 2009

FLAN AU CHOCOLAT ET FRAISES

Pour la préparation du flan j'ai utilisé une préparation du commerce tout comme la crème pâtissière.   J'ai mis au fond de mon ramequin des rondelles de fraises et j'ai versé par dessus le flan, et au frais pendant 2h.
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