CUISINE ALGERIENNE BORDJIENNE

27 mars 2009

GATEAU D'ANNIVERSAIRE DE MA MAMAN

Je partage avec vous ce gâteau d'anniversaire que j'ai fais pour l'anniversaire de ma maman . C'est un poirier/fraise c'est une recette que j'ai trouvé chez mon amie Fériel ici http://ferielcuisine.canalblog.comferielcuisine.canalblog.com/archives/les_gateaux/index.html...

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27 mars 2009

AU SUJET DES PATISSERIES

Coucou tout le monde, j'espère tout d'abords que vous allez bien ainsi que vos membres de vos familles. Pour les pâtisseries, Akima et Touria je peux me renseigner pour vous cet été quand j'irai en Algérie car en fait celles qui vous plaisent ont été...

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27 mars 2009

COUSCOUS AUX FEVES

Pour la sauce, mettre les morceaux de viande, avec du sel, ail, coriandre moulue, piment rouge moulu, et 2 oignons et laisser mariner quelques heures. Ensuite mettre sur feux doux, et ajouter les pois chiches trempés la veille. Ajouter de l'eau à hauteur...

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25 mars 2009

PATISSERIES VENUES D'ALGERIE

Je voulais partager avec vous ces quelques douceurs que ma mère et ma belle famille m'ont envoyées d'Algérie et que je remercie beaucoup. Je vous laisse ces quelques photos et je vous embrasse. BISOUS Comme le montre il y a de la Mbardja, rfiss, makrout........

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18 mars 2009

PANINIS FAIT MAISON

C'est une recette que j'ai trouvée chez Btissam et que je remercie. http://cookingbybtissam.over-blog.comcookingbybtissam.over-blog.com/3-index.html (par contre moi pour la farine j'ai mis 150g farine et 70g de semoule fine, et au lieu de beurre j'ai...

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15 mars 2009

GRATIN DE POMMES DE TERRE/THON

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée. Une fois cuite les éplucher, les couper en rondelle et réserver. Beurrer un plat allant au four, mettre une partie des pommes de terre, puis mettre par-dessus du thon naturel, et recouvrir avec le reste...

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14 mars 2009

SOIREE PIZZAS

Hier soir j'ai fais une soirée pizzas variées (au fromage, au thon, au poivron/oignon) je voulais partager avec vous ce dîner, je vous laisse avec les photos. Pour oumrym la recette de la pâte à pizza est ici http://bbacuisine.canalblog.com/archives/pizza/index.html...

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13 mars 2009

VELOUTE DE POIS CASSES

A force de regarder les blogs des mes amies tout le monde avait cette recette donc j'ai décidé de m'y mettre et que c'était bon!!!!!!! Je suis partie sur le blog de ma chère Jouhayna qui elle même l'avait trouvé sur le blog d'Amal et elle aussi l'avait...

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13 mars 2009

POULET KFC

C'est une recette que j'ai trouvé chez http://culinarydelights.canalblog.comculinarydelights.canalblog.com/archives/2007/03/16/4325495.html et franchement je n'ai pas été déçue hum un délice. Marinade pour le poulet : 1 oignon sel poivre (1c à c) ail...

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10 mars 2009

TAG

Je te remercie du fond du coeur ma chère Jouhayna, je t'apprécie sincèrement et énormément je vous invite encore et encore a aller visiter son blog qui est une mine d'or. http://www.jouhayna.canalblog.com/ Règlement : "Nous sommes tous des artistes à...

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