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Prendre les escalopes, y mettre le fromage et le surimi et la rouler sur elle même.

Les passer dans l'oeuf battu, et la farine et refaire une deuxième fois oeuf/farine.

Les faire revenir dans de l'huile et c'est prêt.

PAR CONTRE JE SUIS DESOLE ELLES ONT ETE MANGE TRES VITE JE N'AI PAS EU LE TEMPS DE PRENDRE UNE PHOTO DE L'INTERIEUR