ENTREES VARIEES
TARTE AUX COURGETTES
Prendre 3 courgettes, les laver, puis les râper, mettre du sel, poivre, ail et des herbes mélanger et réserver.
Casser 4 oeufs, les battre puis ajouter du fromage râpé et incorporer aux courgettes et mélanger le tout.
Beurrer un plat et verser la préparation et mettre au four pendant 30 minutes a 180°.
SOUPE DE LÉGUMES
Mettre dans une marmite de l'eau salée et ajouter : 1 poireau, 4 carottes coupées en rondelle, du choux blanc coupé en lanière, 2 pommes de terre, 2 navets, 1 tomate , du céleri, 1 feuille de laurier, 3 clous de girofle, 2 oignons et un filet d'huile d'olive.
Laisser réduire le tout et passer le tout au mixeur un pur régal
Je tenais a remercier mes amies pour vos commentaires ça m'a touché sincèrement une pensée spéciale a Nawal et Fériel merci les filles gros bisous a toutes.
LA BORDJIENNE EST DE RETOUR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!