TARTE AUX COURGETTES

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Prendre 3 courgettes, les laver, puis les râper, mettre du sel, poivre, ail et des herbes mélanger et réserver.

Casser 4 oeufs, les battre puis ajouter du fromage râpé et incorporer aux courgettes et mélanger le tout.

Beurrer un plat et verser la préparation et mettre au four pendant 30 minutes a 180°.

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SOUPE DE LÉGUMES

 

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Mettre dans une marmite de l'eau salée et ajouter :  1 poireau, 4 carottes coupées en rondelle, du choux blanc coupé en lanière, 2 pommes de terre, 2 navets, 1 tomate , du céleri, 1 feuille de laurier, 3 clous de girofle, 2 oignons et un filet d'huile d'olive.

Laisser réduire le tout et passer le tout au mixeur un pur régal

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Je tenais a remercier mes amies pour vos commentaires ça m'a touché sincèrement une pensée spéciale a Nawal et Fériel merci les filles gros bisous a toutes.

LA BORDJIENNE EST DE RETOUR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!