mercredi 15 octobre 2008

MON PREMIER FRAISIER C'était un premier essai je l'avais fait pour ma soeur, en tout cas de goût il était bon. Comme promis pour jouhayna voici la recette du fraisier en espérant que tu le réussisse mieux que moi. Ingrédients pour Fraisier : Génoise: 4 œufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine crème mousseline : 250 g de lait 125 g de sucre 2 œufs 35 g de farine 125 g de beurre (60+65) 20 g de kirsch ou arôme fraises des bois Sirop : 1/4 litre de sirop à 30° 60 g... [Lire la suite]
Posté par la bordjienne à 07:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]