vendredi 28 août 2009

FONDANT AU CHOCOLAT

INGRÉDIENTS 200g de choco noir 60g de beurre 4c à soupe de farine environ 140g de sucre 4 oeufs Faire fondre le chocolat avec le beurre soit au bain marie ou bien au four à micro onde. Séparer le blancs des jaunes. Mélanger le sucre avec les jaunes et mélanger jusqu'à le mélange blanchisse, mettre ensuite la farine et le choco fondu. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez délicatement les blancs au mélange. Beurrez des moules individuels, et verser le mélange. Mettez... [Lire la suite]
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lundi 24 août 2009

GRIWECHE

VOICI UNE RECETTE DE MON AMIE TOURIA DES QUE J'AI VU LES  PHOTOS JE ME SUIS DIT FAUT QUE J'ESSAYE ET VOILA LE RÉSULTAT La recette est juste ici http://jouhayna.canalblog.com/
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lundi 24 août 2009

DESSERT A L'ANANAS

Prendre une ananas l'éplucher et couper en petits morceaux en enlevant le coeur. Mixer le tout et passer au chinois. Ca donne un mélange onctueux, ajouter un peu de sucre ou bien un peu de fleur d'oranger. Il ne reste plus qu'à les mettre dans les verres, et saupoudrer un peu de chocolat par dessus.
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lundi 24 août 2009

COURGETTES FARCIES

VOICI MON DÎNER QUE J'AVAIS FAIS LA VEILLE DU RAMADAN Donc en premier laver les courgettes, les couper en deux et les vider. ensuite réserver l'intérieur des courgettes car moi je ne jette rien lolll les faire revenir avec très peu d'huile, du sel poivre et ail   ensuite prendre les courgette mettre un peu de sel avant de les farcir puis mettre des cubes de fromage aux fines herbes, puis mettre un coulis de sauce tomate et finir par un peu de gruyère. Puis enfourner le tout pendant 35 minutes environ. ... [Lire la suite]
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vendredi 21 août 2009

RAMADAN MOUBAREK

De tout mon coeur je vous souhaite un agréable ramadan, qu’il soit rempli de piété, de sérénité, de miséricorde et d’amour, profitez de l’occasion pour vous élever spirituellement, Saha Ramdankoum
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lundi 17 août 2009

TAG EN BLEU ET DELICE DE BLOG

JE REMERCIE MA CHERE SOEUR ET AMIE DE COEUR TOURIA DU BLOG http://jouhayna.canalblog.com/ POUR LE TAG EN BLEU ET POUR LE DELICE DE BLOG TU ES UN AMOUR ET POUR LE TAG EN BLEU VOILA CE QUE J'AI PU TROUVER DANS MON CHEZ MOI un cadeau du maroc de ma soeur pour ma fille le petit pot de mon petit Aymen qui est en plein apprentissage de la propreté ma crème pour les pieds la chaise encore de Aymen La trousse de toilette encore de Aymen loll notre chèr et SAINT CORAN et pour finir c'était... [Lire la suite]
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mardi 11 août 2009

TAGINE TUNISIEN

Avec beaucoup de retard je poste ma recette, je suis désolé mais avec le ramadan qui approche et les préparatifs je n'ai pas pu. A la base je tenais à préciser qu'il était prévu que ce plat soit fait avec des petits pois, mais avec ma fille qui me parlait de pâtes sans faire attention j'ai mis les pâtes à cuire et j'ai oublié les petits pois, mais franchement c'était très bon malgré tout. Donc avant tout couper vos merguez en morceaux, et les faire revenir sans huile. Mettre des pommes de terre à cuire dans de... [Lire la suite]
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mardi 11 août 2009

LA BASBOUSSA

DÉFI DE WALIMA COOKING "LA CUISINE D'EGYPTE"     Ingrédients : 1 Tasse de semoule fine 1 Tasse de sucre en poudre A défaut du yaourt nature j'ai mis du lait 1 tasse 2 c à s de beurre fondu 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Pour le sirop : 1 verre d'eau 1 c à s d'eau de rose 1 verre de sucre en poudre Mélanger tous les ingrédients ensemble, jusqu'à obtention d'une pâte collante. J'ai beurrer un plat allant au four, et verser le mélange. Décorer de... [Lire la suite]
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dimanche 9 août 2009

2 PRIX JE SUIS GATEE

Je remercie infiniment Touria du blog http://jouhayna.canalblog.com et Naila du blog http://la-cuisine-de-naila.over-blog.com Je vous remercie les filles de penser à moi même quand je n'étais pas la. Ça fait très chaud au coeur je vous fait de gros bisous moi j'offre ce prix a toutes qui me laissent des commentaires et qui font partie de ma liste de blog et à toutes et tous que je n'ai pas cités
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dimanche 9 août 2009

MON DEUXIEME ROULE

    La recette est juste la : http://bbacuisine.canalblog.com/archives/gateaux__tartes/index.html
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