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CUISINE ALGERIENNE BORDJIENNE
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CUISINE ALGERIENNE BORDJIENNE
2 janvier 2009

POULET ET VIANDE AUX OLIVES Prendre un peu de

POULET ET VIANDE AUX OLIVES Prendre un peu de
POULET ET VIANDE AUX OLIVES Prendre un peu de viande et des cuisses de poulet mettre un peu d'huile et faire revenir le tout quelques minutes. une fois les cuisses de poulet et la viande ont pris une couleur doré, salez, poivrez, mettre un peu de safran,...
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22 décembre 2008

PETITS POIS CAROTTES AU POULET Mettre 2 cuisses

PETITS POIS CAROTTES AU POULET Mettre 2 cuisses
PETITS POIS CAROTTES AU POULET Mettre 2 cuisses de poulet avec 2 oignons coupés grossièrement, râper une tomate, puis assaisonner (sel, poivre, ail, coriandre moulue, et un peu de safran, et une cuillère à soupe d'huile) puis laisser revenir à feu doux....
16 décembre 2008

BROCHETTES DE POULET Se sont des brochettes que

BROCHETTES DE POULET Se sont des brochettes que
BROCHETTES DE POULET Se sont des brochettes que j'avais préparer lors de l'aid Prendre des morceaux de poulet les couper en gros morceau et prendre un poivron et couper en petits morceaux. Préparer la marinade : huile d'olive, sel, poivre, gimgembre moulu,...
29 novembre 2008

PATES AU POULET Mixer 2 oignons avec une boite de

PATES AU POULET Mixer 2 oignons avec une boite de
PATES AU POULET Mixer 2 oignons avec une boite de tomate pelée Entre temps faire revenir une cuisse de poulet avec de l'huile assaisoner sel, poivre, ail ensuite incorporer le mixage avec le poulet, ajouter du persil coriandre et quelques feuilles de...
11 novembre 2008

POULET AUX CHAMPIGNONS Mettre dans une marmitte

POULET AUX CHAMPIGNONS Mettre dans une marmitte
POULET AUX CHAMPIGNONS Mettre dans une marmitte un peu d'huile et y mettre la cuisse de poulet et ajouter des oignons couper en lamelle râper une tomate saler, poivrer, un peu de safran, persil Laiiser le tout revenir un peu et rajouter un peu d'eau une...
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