11 novembre 2008
POULET AUX CHAMPIGNONS Mettre dans une marmitte
POULET AUX CHAMPIGNONS
Mettre dans une marmitte un peu d'huile et y mettre la cuisse de poulet et ajouter des oignons couper en lamelle râper une tomate saler, poivrer, un peu de safran, persil
Laiiser le tout revenir un peu et rajouter un peu d'eau
une fois le poulet cuits incorporer les champignons
Rajouter un peu d'eau et laisser cuire 10 minutes et c'est prêt, moi j'avais accompagné ce plat avec de la purée et c'était très bon.
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