5 mars 2009
BEIGNETS A MA FACON
100g farine
50g maïzena
2 oeufs
sel
1 sachet de levure chimique
1 petit verre d'huile
2 verres de lait
Mélanger tous ces ingrédients ensemble et vous aurez une pâte lisse. Mettre de l'huile dans une poêle et prendre une cuillère à soupe et pendre de la préparation et la verser sur l'huile chaude et les faire cuire, une fois cuit, verser du miel par dessus et c'est prêt.
Il me restait encore de la préparation donc je l'ai fais en forme de tarte et que j'ai saupoudré avec du sucre glace.
Publicité
Commentaires
J