23 novembre 2009
SARDINES AUX OIGNONS
Prendre des sardines bien les lavées les écailler puis les mettre sur du papier absorbant.
Préparer la farce aux oignons :
2 oignons râpés, 1 cuillère à café d'ail, du sel , poivre, persil frais du paprika et une cuillère à soupe d'huile d'olive
Il ne reste plus qu'à mettre la farce sur une des moitié de sardine et recouvrir avec l'autre moitié.
mettre de la farine dans une assiette et y mettre les sardines.
Il ne reste plus qu'à les faire frire dans de l'huile chaude.
Bon appétit
Publicité
Commentaires
1
C
C